Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    23 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • quaddamage Member
    офлайн
    quaddamage Member

    245

    14 лет на сайте
    пользователь #244786

    Профиль
    Написать сообщение

    245
    # 1 декабря 2024 12:18
    mainkaif:

    quaddamage, свою нивону ремонтировал в doctorcoffee - сделали всё норм, не несите только в КОФЕПРОФСЕРВИС (их сайт https://1coffee.by) там разводилы - мою нивону так и не смогли там починить, два раза забирали - вместо замены двигла умудрились паять какую-то плату :roof:

    ну вот я тоже параллельно порылся в гугле, первые 2 в выдаче - это lacava какая-то, но их на яндекс-отзывах хейтят сильно (видать на самом сайте 5* рисованные), и doctorcoffee - у них вроде нормальные отзывы по большей части

    хорошо, спасибо, попробую туда обратиться

    из опыта Вашего - быстро делают?

  • Yura27 Senior Member
    офлайн
    Yura27 Senior Member

    1609

    13 лет на сайте
    пользователь #430930

    Профиль
    Написать сообщение

    1609
    # 1 декабря 2024 14:16
    11vasya:

    Yura27:

    в полтора раза выше бюджета)

    зато будете выше споров мелита-делонги :-?

    в теории, спор решается таким образом- пьёте кофе мензурками ( 30 грамм максимум), у вас привычка покупать дорогое качественное зерно ( не лавацию), тогда вам в стан нивон и мелит. если кофе уровня супермаркет или начальная свежая обжарка, если вас пугает слово дескрипторы, если у вас есть нормальная кружка для кофе, если вы пьёте сладкий кофе или с молоком- то делонги ваш вариант.
    ну и мимоходом- делонги лучше для забивания на обслуживание, и им проще хвастаться перед друзьями, у которых нет опыта с кофемашинами ( они не знают таких марок как нивона или милита).

    сорсо кофе обычно беру, в грине, и чтоб свежее было, до 1 месяца)

  • mainkaif Senior Member
    офлайн
    mainkaif Senior Member

    4219

    17 лет на сайте
    пользователь #115526

    Профиль
    Написать сообщение

    4219
    # 1 декабря 2024 18:36
    quaddamage:

    из опыта Вашего - быстро делают?

    позвоните, приедут забирут и привезут, починили за несколько дней , наверное зависит от очереди

  • VDub2 Senior Member
    офлайн
    VDub2 Senior Member

    27165

    20 лет на сайте
    пользователь #15600

    Профиль
    Написать сообщение

    27165
    # 6 декабря 2024 18:13

    Попытка номер два.
    Возможно ??? чуть недожарил. Но это не точно )))

    В этот раз из 200 грамм осталось 166.
    В первый раз было 155

  • evil_ghost Senior Member
    офлайн
    evil_ghost Senior Member

    634

    6 лет на сайте
    пользователь #2613694

    Профиль
    Написать сообщение

    634
    # 6 декабря 2024 18:29

    VDub2, нормально, сами знаете, что степень обжарки может быть разной. Главное, чтобы вкус нравился.

  • Анатолич Senior Member
    офлайн
    Анатолич Senior Member

    578

    15 лет на сайте
    пользователь #160527

    Профиль
    Написать сообщение

    578
    # 6 декабря 2024 19:05 Редактировалось Анатолич, 2 раз(а).

    Добрый день, какую из этих кофемашин посоветует:

    https://catalog.onliner.by/compare/nicr791+f531102+nicr756

    Melitta Caffeo Passione OT F53/1-102 - 1795р
    Nivona CafeRomatica 756 - 1 895р
    Nivona CafeRomatica NICR 791 - 2 095р

    з.ы. Друг рекомендовал Melitta Caffeo Passione OT F53/1-102 , но стало интересно, что скажут на форуме, спасибо.

  • VDub2 Senior Member
    офлайн
    VDub2 Senior Member

    27165

    20 лет на сайте
    пользователь #15600

    Профиль
    Написать сообщение

    27165
    # 11 декабря 2024 10:26

    Попробовал и Бразилию пожарить...
    Небольшое резюме после Эфиопии и Бразилии: разницы с заводской обжаркой и соответственно датой обжарки не заметил. Скорее всего до этого мне присылали свежеобжаренные зёрна ))) ибо обжарщики свои местные и смысла им жарить тогну и хранить полгода в пачках нету особого. По цене также получается выигрыша нету. Зелёное кофе стоит дешевле, но при жарке те же 20% разницы улетучиваются с влагой.

  • tis13 Senior Member
    офлайн
    tis13 Senior Member

    1287

    10 лет на сайте
    пользователь #1114611

    Профиль
    Написать сообщение

    1287
    # 16 декабря 2024 09:01

    VDub2, добрый день.
    На чем жарите?
    Где зеленку берете?

  • VDub2 Senior Member
    офлайн
    VDub2 Senior Member

    27165

    20 лет на сайте
    пользователь #15600

    Профиль
    Написать сообщение

    27165
    # 16 декабря 2024 09:23
    tis13:

    VDub2, добрый день.
    На чем жарите?
    Где зеленку берете?

    На противне в духовке ))) на газовой плите не рискнул, ибо нереально добиться постоянной температуры, а так поставил условные 230 градусов и что сейчас, что через месяц можешь повторить обжарку с тем же результатом, контролируя тайминги

    Зеленки у меня завались разной (не Беларусь). Читал, что сча кофе подорожало сильно у производителей, до розницы доберётся подорожание через месяцок. Много жареного кофе про запас не купишь, а вот зелёного я уже купил себе про запас на полгода ))) Бразилия по 8 евро за кило, Эфиопиия по 10

  • promenad Senior Member
    офлайн
    promenad Senior Member

    9189

    17 лет на сайте
    пользователь #83226

    Профиль
    Написать сообщение

    9189
    # 23 декабря 2024 20:46

    Добрый день. Такой вопрос. Имеется автоматическая кофемашина De'Longhi ESAM 4200.S.
    Хочу прикупить упаковочку дорогого зернишка Danesi. Имеет ли смысл сыпать хорошее зерно в такую кофемашину или она не "проварит" его достаточно чтобы нормально раскрылся вкус?

    с точки зрения буддиста - любое жильё временное