Ответить
  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    1694

    8 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 27 марта 2025 12:36
    Leo-Leo:

    1994745:

    цитрат натрия 3 замещенный (что это такое вообще? Но оно во всех мармеладах от пищевика)

    Так почитайте, что это такое. И "оно" не только в мармеладах бобруйских, а еще и очень-очень много где. Даже в детском питании бывает.

    Я читала, ничего криминального не пишут про эту добавку, но по моим ощущениям везде, где этот цитрат замещенный, мне невкусно. Кажется, это какая-то химическая дрянь

    Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд

    Вот в festini какая-то фигня, вообще невкусно, сколько ни покупала. Особенно эта начинка, россияне рассыпаются в восторгах на вб, не понимаю их. То ли им делают лучше, то ли это на фоне того, что им подсовывают рф производители, выигрышно воспринимается и они уже давно нормального зефира не ели.

    Почитала что присылает им белевский зефир, там какой-то зефир с кусочками пластика отправляют, просто зефирины в грязкую коробку кидают и отправляют. Да, на фоне зефира с кусочками пластика пищевик еще неплох

    Добавлено спустя 16 минут 1 секунда

    Из всего, что я прочитала про зефир, был только 1 комментарий, где человек написал, что он испортился. Потому что раньше он был более яблочный и менее химозный, это я помню точно. Почему люди нахваливают эту химию, интересно?

    Вот тут кому-то не понравился зефир без сахара, туда тоже химию бахнули вместо сахара, а так же хреново и вредно на самом деле тык

    Добавлено спустя 13 минут 48 секунд

    А вы знаете разницу между БЕЗЕ, МЕРЕНГА и ЗЕФИР?

    Безе - это запеченные взбитые белки с сахаром. Меренга тоже самое, только если не запекать, можно использовать как крем.

    Зефир это кондитерское изделие, получаемое взбиванием смеси фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком со смешиванием с агаровым сиропом

    Так ключевое: фруктовое пюре, блин, оно там есть, кроме яблочного? Вот в этих смородиновых, клубничных и т.д.? Там только хим ароматизатор.

    Сиропа агара там нету уже лет 10 как, вместо него дешевые аналоги, либо смесь агар+аналог
    Поэтому и испортился

  • printer-10x15.by Senior Member
    офлайн
    printer-10x15.by Senior Member

    3262

    11 лет на сайте
    пользователь #1125128

    Профиль
    Написать сообщение

    3262
    # 27 марта 2025 13:16
    1994745:

    Почему люди нахваливают эту химию, интересно?

    В Минске есть производство натурального зефира и несколько точек по его продаже. Цех на «новом» Червенском рынке, там тоже купить можно. Тот зефир почти не сладкий, не каждому понравится. Гуглите «зефирки бел».

    Добавлено спустя 2 минуты 39 секунд

    1994745:

    Вот тут кому-то не понравился зефир без сахара, туда тоже химию бахнули вместо сахар

    Это, конечно, учудили. Не на всех действует, но если действует, то после трёх зефиринок будет ощущение, что даже гланды прочистились :D

  • sur Senior Member
    офлайн
    sur Senior Member

    25464

    13 лет на сайте
    пользователь #416972

    Профиль
    Написать сообщение

    25464
    # 27 марта 2025 13:45

    Про зефир. Очень понравился из зимней серии. Ароматизатор прям по мне, сладенько, ягодно, не приторно.

    Подписи нет
  • Кира_Михайловна Senior Member
    офлайн
    Кира_Михайловна Senior Member

    10084

    10 лет на сайте
    пользователь #1209655

    Профиль
    Написать сообщение

    10084
    # 27 марта 2025 13:57

    sur, с эффектом шампанского было бы лучше, чем просто со вкусом

  • sur Senior Member
    офлайн
    sur Senior Member

    25464

    13 лет на сайте
    пользователь #416972

    Профиль
    Написать сообщение

    25464
    # 27 марта 2025 14:03

    Кира_Михайловна, там больше про клубнику, шампанского особо не почувствовала))

    Подписи нет
  • spaun_bel Senior Member
    офлайн
    spaun_bel Senior Member

    2309

    14 лет на сайте
    пользователь #328713

    Профиль
    Написать сообщение

    2309
    # 27 марта 2025 15:09

    мне из этой серии больше всего нравится "латте карамель". Перед употреблением охлаждаю и с кофе прям супер заходит

  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    1694

    8 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 27 марта 2025 15:47 Редактировалось 1994745, 3 раз(а).

    spaun_bel, пробовала, еще их кофейные всякие гурии там на развес, мне показалось, что они тупо бахнули растворимый 3в1 и зефирную массу, вкус растворимого кофе ощущается. Я ожидала, может, эссенция какая кофейная там, натуральный ароматизатор. Они просто купили сухой кофе-каппучино и размешали в зефире, мне кажется

    Ожидалось что-то, куда добавили какой-нибудь концентрат аромамасел и прочего, извлеченный из зерен кофе, выращенных на лучших мировых плантациях, эссенция арабики. А не нескафе 3в1 внутри зефира

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    34460

    17 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    34460
    # 27 марта 2025 17:02

    Реестр опасной продукции Госстандарта пополнили хинкали и овощная смесь российского производства.

    Предписания вступят в силу 3 апреля.

    Это как понимать? Типа до 03 апреля распродавайте остатки, пусть люди "травятся", а потом стоп? :o

  • Juv4ik Onliner Team
    офлайн
    Juv4ik Onliner Team

    5700

    15 лет на сайте
    пользователь #171857

    Профиль
    Написать сообщение

    5700
    # 27 марта 2025 17:41

    AntonVict, а меня забавляет, как весной запрещают зимние омыватели, в которых нашли нарушения. Пример

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    34460

    17 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    34460
    # 27 марта 2025 17:47 Редактировалось AntonVict, 1 раз.
    Juv4ik:

    AntonVict, а меня забавляет, как весной запрещают зимние омыватели, в которых нашли нарушения. Пример

    Зимние омыватели можно и весной и летом использовать, так что многие распродают остатки, что б не хранить до следующего сезона.
    Незамерзайка пофиг - я её не пью, а вот прдукты питания - совсем другое дело.
    При этом даже незамерзайку (которая даже с метанолом в составе безвредна, если её не пить):

    В связи с введением запрета импортерам (поставщикам) опасной продукции предписано обеспечить изъятие ее из обращения на территории Республики Беларусь.

    А продуктами питания - торгуй ещё неделю.

  • migel8 Senior Member
    офлайн
    migel8 Senior Member

    5784

    13 лет на сайте
    пользователь #402807

    Профиль
    Написать сообщение

    5784
    # 27 марта 2025 18:05
    Juv4ik:

    AntonVict, а меня забавляет, как весной запрещают зимние омыватели, в которых нашли нарушения. Пример

    "Откаты" уже отработаны.Теперь можно запрещать.

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    24199

    14 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    24199
    # 27 марта 2025 21:48
    AntonVict:

    Реестр опасной продукции Госстандарта пополнили хинкали и овощная смесь российского производства.

    Предписания вступят в силу 3 апреля.

    Это как понимать? Типа до 03 апреля распродавайте остатки, пусть люди "травятся", а потом стоп? :o

    AntonVict, а вы думаете, инфа публикуется вам сразу, как лаборатория обнаружит что-то по превышению?
    Нельзя быть настолько наивным в нынешний век.......

  • Shpodrik Senior Member
    офлайн
    Shpodrik Senior Member

    5028

    19 лет на сайте
    пользователь #42823

    Профиль
    Написать сообщение

    5028
    # 27 марта 2025 23:35
    AntonVict:

    то как понимать? Типа до 03 апреля распродавайте остатки, пусть люди "травятся", а потом стоп?

    видимо речь идет о новых партиях, которые должны были поступить в продажу, в предыдущих партиях не нашли - их и продают, а в новых уже что-то нахимичили

  • gene_d Senior Member
    офлайн
    gene_d Senior Member

    22171

    8 лет на сайте
    пользователь #1985622

    Профиль
    Написать сообщение

    22171
    # 28 марта 2025 00:01 Редактировалось gene_d, 2 раз(а).

    взял сегодня на комаровке в сырно-молочных рядах полкило кобринского Монблана (Старый утёс)
    Монбланов Кобрин выпускает два - с романтическими подназваниями "Снежная вершина" и "Старый утёс" - второй более выдержанный и дорогой
    цена была 34 р/кг
    да, цены растут...

    выбор сыров был просто невероятный - я хотел было посчитать количество сортов, но на третьем десятке сбился и плюнул... тем более что хватает одинаковых названий от разных производителей - одних Пармезанов видов семь....

    пока дышу - надеюсь! Dum spíro, spéro.
  • ililili Senior Member
    офлайн
    ililili Senior Member

    1678

    9 лет на сайте
    пользователь #1861614

    Профиль
    Написать сообщение

    1678
    # 28 марта 2025 07:11
    gene_d:

    но на третьем десятке сбился и плюнул

    все кобринские? или сборная солянка? не так и много - три десятка.

  • Юрмала Senior Member
    офлайн
    Юрмала Senior Member

    41548

    12 лет на сайте
    пользователь #597447

    Профиль
    Написать сообщение

    41548
    # 28 марта 2025 07:42
    sur:

    Про зефир. Очень понравился

    Добавлено спустя 5 минут 25 секунд

    AntonVict:

    овощная смесь российского производства.

    Твою дивизию :roof: Ушла на ревизию морозильной камеры.

    Ничего не изменилось, изменилось всё...
  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    1694

    8 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 28 марта 2025 08:09 Редактировалось 1994745, 1 раз.

    Из кобринских знаю geneva, не нравится, раз 10 пробовали, там противный привкус какой-то

  • AntonVict Senior Member
    офлайн
    AntonVict Senior Member

    34460

    17 лет на сайте
    пользователь #93534

    Профиль
    Написать сообщение

    34460
    # 28 марта 2025 09:10
    1994745:

    раз 10 пробовали, там противный привкус какой-то

    Продолжай в том же духе. Это как с пивом, или оливками - на 25-ый раз зайдёт и дальше уже будешь получать только удовольствие от употребления.

  • Юрмала Senior Member
    офлайн
    Юрмала Senior Member

    41548

    12 лет на сайте
    пользователь #597447

    Профиль
    Написать сообщение

    41548
    # 28 марта 2025 09:15 Редактировалось Юрмала, 1 раз.

    Мыши плакали, кололись, но продолжали упорно жрать кактус сыр :weep:

    Ничего не изменилось, изменилось всё...
  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    1694

    8 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    1694
    # 28 марта 2025 13:09

    А что за зефир 5 по цене 3, тоже вторичная переработка? Видела в санте по 2руб 19коп, на ощупь мягкий не засахареный

    В чем подвох?

    Добавлено спустя 5 минут 57 секунд

    А это нормальные, пробовал кто-нибудь? Где купить, кроме комаровки? А то в магазинах только две рф позиции