А мне, напротив, кислинка слабообжаренной арабики - то, что всегда жду от кофе (наряду с ароматом). Попробую эту Мексику, пожалуй.
А мне, напротив, кислинка слабообжаренной арабики - то, что всегда жду от кофе (наряду с ароматом). Попробую эту Мексику, пожалуй.
офлайн
Drakon-444
Senior Member
|
|
5031 |
15 лет на сайте Город:
|
Покопался на озоне. Примерно за 40 рублей еще можно найти 100% арабики, как правило производства россия:
https://ozon.by/product/kofe-zharenyy-zernovoy-jambo-dzhambo-1-kg ... escription
Или как вариант 80/20 арабика/робуста:
https://ozon.by/product/kofe-v-zernah-coffesso-crema-1-kg-1273372970/
Вопросов два: если продавец не указывает, что кофе свежеобжаренный, значит ли это, что он может приехать любой датой обжарки, вплоть до 2023го?
Изготовителей (обжарщиков) российского кофе вагон и маленькая тележка. Всяких-разных. Стоит ли с ними в принципе связываться, или это лотерея, в которую выйграть все равно не вариант?
З.Ы. Отзывы на озон под товаром конечно же читаю, но все они какие то однотипно-малоинформативные.
Drakon-444:Отзывы на озон под товаром конечно же читаю
Включайте сортировку отзывов с негативных - там самая крема.
Drakon-444:Вопросов два: если продавец не указывает, что кофе свежеобжаренный, значит ли это, что он может приехать любой датой обжарки, вплоть до 2023го?
Однозначно любая дата будет.
Судя по отзывам и sorso присылает с датами чуть ли не до года. А потом пишут - видно вам со старой партии отгрузили на складе, а у нас лапки.
офлайн
Drakon-444
Senior Member
|
|
5031 |
15 лет на сайте Город:
|
Цены печальные, от сентября считай рост на 70%.
Заказал пока этот, посмотрим, что там за 48 рублей по качеству будет...
https://ozon.by/product/kofe-v-zernah-prospero-efiopiya-1-kg-100- ... 1739969317
Drakon-444:Цены печальные, от сентября считай рост на 70%.
Заказал пока этот, посмотрим, что там за 48 рублей по качеству будет...
https://ozon.by/product/kofe-v-zernah-prospero-efiopiya-1-kg-100- ... 1739969317
пару страниц назад писали, что такой себе
Kostas511:пару страниц назад писали, что такой себе
мне не понравился, горчил. Может не повезло с партией, а может просто мой автомат с ним не подружился.
Drakon-444:Заказал пока этот, посмотрим, что там за 48 рублей по качеству будет...
расскажете потом как вам
офлайн
Drakon-444
Senior Member
|
|
5031 |
15 лет на сайте Город:
|
Ок. Я как раз и искал, чтобы сильнее в горечь, меньше в кислинку. Больше напрягает, что могут прислать какой август-сентябрь обжарки, судя по отзывам обычное дело...
А кто-нибудь готовит дома капучино с сиропом? 8 Марта скоро, хочу своих дам побаловать.
офлайн
Drakon-444
Senior Member
|
|
5031 |
15 лет на сайте Город:
|
А если им не понравится? Кофе напиток такой, чуть полшага в сторону от привычного и приятного для тебя ритуала и все - в чашке уже не любимый напиток, а какая то вонючая бурда.
У меня дочка пьет кофе с молоком. В основном. Я ей недавно говорю: - вот же в машинке капучинатор, давай в две секунды собью тебе и налью в чашку. - Нет, я так не хочу и не люблю. Хочу просто долить молока сверху...
Я как то покрошил мелко сверху на капучино немного миндаля и шоколада. Вроде бы всем гостьям зашло. Но может и просто вежливо поблагодарили.
Кофейные напитки - это хорошо. Примерно как мясо с разными приправами, когда мясо может стать просто основой/фоном вкуса, а на переднем плане - вкусы и ароматы приправы.
Я как-то в блендере смешал кофе и мороженое - получилось кофейное мороженое, явно лучше фабричного "кофейного" мороженого.
Сам приверженец черного кофе без добавок, но почему бы иногда не сделать что-то необычное?
офлайн
Drakon-444
Senior Member
|
|
5031 |
15 лет на сайте Город:
|
Drakon-444:А если им не понравится?
Придётся самому давиться кофе с сиропчиком. Ну, или буду мороженку им поливать. Но что-то мне кажется - им понравится.
Ещё корицу куда-то там сыпят, тоже кому-то вкусно.
Drakon-444:Кофе "гляссе"
Бегло погуглил, кофе "глясе" - это холодный кофе с мороженым. В таком случае эмаль не должна трещать. ))
А если горячий кофе и холодное мороженое - тут, конечно, просто кошмар для эмали. )
Кофе с сиропчиком себя оправдал, мои дамычадцы оценили. Взял Barinoff лесной орех и карамель. Мне тоже понравилось в капучино, иногда можно себя побаловать.
офлайн
Drakon-444
Senior Member
|
|
5031 |
15 лет на сайте Город:
|
Да уж, восьмое марта скоро...
Всех мужиков с празником, и чтобы не пришлось ни служить, ни прислуживать...
MaxBrave, вы уже нашли спиритус.бай ? Пинчуков обжарщик. Я созвонился, предложили найти промокод на сливках.бах, применили его к килограмму обжарки под фильтр. Получилась приличная скидка. Забрал в кофейне сегодня, угостили очень ярким эспрессо. Сама кофейня понравилась, кстати.
Miskinboy:А кто-нибудь готовит дома капучино с сиропом? 8 Марта скоро, хочу своих дам побаловать.
Я периодически.
Разноображивает капучино как десерт. Берите карамельный, девочки оценят
Алесссь:MaxBrave, вы уже нашли спиритус.бай ? Пинчуков обжарщик. Я созвонился, предложили найти промокод на сливках.бах, применили его к килограмму обжарки под фильтр. Получилась приличная скидка. Забрал в кофейне сегодня, угостили очень ярким эспрессо. Сама кофейня понравилась, кстати.
Спасибо за наводку. Попробую. Если еще можно будет выбрать бонусную чашку кофе того же сорта, что купишь - будет вообще интересно (любопытно будет сравнить с домашними заварками).