Свежеобжаренный кофе. Где купить, обсуждение — все здесь!

MaxBrave:

Но хорошая новость в том, что цены на кофе все время ходят вверх-вниз, так что через 2-3 года он может снова подешеветь.
Еще есть утверждения, что кофе сам по себе "вымирает" из-за роста заболеваний, ухудшения условий выращивания. Но тут надо обязательно добавить, что современная наука очень сильно помогает улучшить и качество кофе, и "здоровье" кофейных деревьев.

Сложно пройти мимо интересного вопроса, который вы подняли.

Сработал комплекс факторов, во-первых, низкий урожай в основных экспортерах (в основном, Бразилии), во-вторых, планомерный рост потребления кофе в азиатских странах (причем не в Китае, как принято думать, а во Вьетнаме, Индонезии, Сингапуре и еще ряде кофепроизводящих стран, которые с ростом доходов стали позволять себе пить больше кофе), в-третьих, спекулятивный спрос, который подтолкнуло недавнее какао-ралли, приход многих "игроков" с капиталом толкает цены вверх.

Я склонен придерживаться хорошего сценария в перспективе 1-3 года, т.к. кофейная отрасль хорошо развивалась и потенциал для увеличения еще большой, а сейчас фермеры, у которых есть урожай в Бразилии, спокойно себе выбирают новые лэнд крузеры с текущими рекордными ценами и многие люди получат стимул заниматься кофе, а мы получим переизбыток предложения

Вот интересно. В чашке эспрессо составляющая самого кофе при закладке 16 гр и стоимости кофе 100 р за кг(хотя я очень-очень сомневаюсь что бразильская арабика из которой варя 99 процентов кофеен столько стоит сейчас) составляет приблизительно 1,5 р. Это на сколько должен подорожать кг кофе чтобы стоимость чашки выросла на 2-3 рубля как они прогнозируют? 🤔

moriturus:

Посмотрел свои чеки на roast - на пару рублей подорожал кг, никак не в 2 раза. Жаль только что они сайт не хотят чинить. Хотя рекламой соц сети забили по самые помидоры.

А что не так с сайтом то? После их редизайна в прошлом году, единственное, что бесит, так это то, что убрали фильтр "арабика". Писал им пару раз на почту, говорили поправят. Прошел почти год))))