Ответить
  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5665

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5665
    # 22 декабря 2024 12:56
    KLJUV:

    Так это же мини-вертикалка, как сказал Lyoshaminsk, даже микро.
    Главное не лозунги, а движение. :)
    А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.

    Absolutely!

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3275

    19 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3275
    # 22 декабря 2024 13:35 Редактировалось Astach, 1 раз.
    KLJUV:

    Главное не лозунги, а движение.

    Движение... ну-ну, на нижней полке....

    KLJUV:

    А для аристократов главное соблюдение правил и показное величие.

    Довольно смешно смотрятся попытки "познать" химию для "высшей школы" используя набор "юный химик".

    Вертикалка - это не про 3 вина разного года, это про 3 вина разного года, когда известно, что виноград был из того же "участка", да и про "нюансы" созревания в бутылке.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    788

    3 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    788
    # 22 декабря 2024 14:41 Редактировалось KLJUV, 1 раз.

    Astach, во- первых, вы опять пытаетесь здесь с умным видом выдать азбучные истины. Это даже для " винных пролетариев" смешно.
    Во вторых, никто здесь на "высшую школу" не претендует и никого ничему не учит. Это не профессиональный ресурс.
    Цель, понять для себя и поделится с другими насколько одно вино даже массового производителя из бюджетного сегмента может быть разным.
    Недавно познакомился с известными в Минске сомелье и поприсутствовал на дегустациях. У этих людей нет даже доли вашего снобизма.

    Добавлено спустя 1 час 50 минут 40 секунд

    Добавлю про Domain Fabert Aude IGT.
    И 2022 и 2023 год через день после холодильника оба выиграли. Они смягчились, стали ближе к друг-другу, при сохранении основных различий. Но 2022 год выиграл больше. У него сгладилась резкость, брутальность. 14.5% слали практически не ощущаться.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3275

    19 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3275
    # 22 декабря 2024 17:47

    KLJUV, то что вы "провели" называется простым сравнением 2-х винтажей. Вот и все. "Вертикалка" - это то же сравнение, но с куда более широким спектром "задач".

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5665

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5665
    # 22 декабря 2024 19:01
    KLJUV:

    Недавно познакомился с известными в Минске сомелье и поприсутствовал на дегустациях. У этих людей нет даже доли вашего снобизма.

    Абсолютно верно! ни снобизма, ни понтов. По крайней мере у большинства. Есть пару исключений, но их не любит никто.

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 22 декабря 2024 19:06

    Вообще, тема вертикальной и горизонтальной дегустаций - одна из самых нелюбимых курсантами винных училищ. Немало почти готовых специалистов срезалось на коварном вопросе, получив волчий билет вместо престижного диплома и запрет приближаться ближе, чем на сто метров к пунктам самовыноса сети V&V.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 22 декабря 2024 21:22

    А потому что на занятия лабораторные ходить надо. Дегустация считается вертикальной, если участники держатся на ногах. Горизонтальная - когда все в лёжку.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3275

    19 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3275
    # 22 декабря 2024 21:29

    Нижняя полка, нужен был формат «половинки». Ну что можно сказать - только на финише, слегка охлажденным оно стало приятным. Принимая во внимание, что 2 таких бутылочки это 30 рублей, то куда лучше взять ту же Ricossa Barbera d’Asti в тех же 7П добавив пару рублей и будет уже куда более достойное вино.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    788

    3 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    788
    # 22 декабря 2024 21:40

    Astach, вот по этому вину с вами соглашусь. Непохоже на другие "трамваи". Очень долго развивается. Чтобы стало " приятным" надо ждать долго.
    У импортера оно дешевле чем в 7П. 20 за полную и 12 за половинку. Но я тоже второй раз не возьму.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 22 декабря 2024 22:04

    А кто импортёр, напомните.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    788

    3 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    788
    # 22 декабря 2024 22:13

    Подари. (Продтовары Брест)
    Они цены меняли. Было 20, потом 24, потом вроде снова 20.

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 22 декабря 2024 22:34

    ПО Дави, кстати, явный претендент в этом месяце. На целый буклет разорились.

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5402

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5402
    # 22 декабря 2024 23:27
    Skyvvalker_3E:

    на занятия лабораторные ходить надо. Дегустация считается вертикальной, если участники держатся на ногах. Горизонтальная - когда все в лёжку.

    :shuffle: Бывает ещё отрицательно вертикальной: это когда 2 участника вертикальной держат за ноги участника горизонтальной над унитазом и слегка потряхивают...

    Я явился к вам во фраке, элегантный, как рояль.
  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 24 декабря 2024 17:54

    Аккурат в сочельник революционно настроенные энофилы стремительно овладели семипятничной цитаделью. Немедленно приступив к выяснению пролетарского происхождения ассортимента.
    - А вот это ваше расфуфыренное в золото амароне - оно за большевиков али за коммунистов?
    Замешкавшийся такелажник пробурчал что-то невразумительное.
    - Контра, факт! - единодушно решили борцы за винно-водочную справедливость.

  • AndyCF Member
    офлайн
    AndyCF Member

    393

    12 лет на сайте
    пользователь #733539

    Профиль
    Написать сообщение

    393
    # 25 декабря 2024 08:32
    Skyvvalker_3E:

    - Контра, факт!

    Что в итоге решили революционные массы насчет этого золотопогонника: размежеваться по идейным соображениям или уничтожить путем приема внутрь?

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 25 декабря 2024 10:41
    AndyCF:

    Что в итоге решили революционные массы

    Отправили на перевоспитание к оливье и холодцу.

    Добавлено спустя 30 минут 18 секунд

    Там ещё некий Карл упорно искал какую-то брюнетку. Вроде из Толочина.

  • KLJUV Senior Member
    офлайн
    KLJUV Senior Member

    788

    3 года на сайте
    пользователь #3379123

    Профиль
    Написать сообщение

    788
    # 25 декабря 2024 11:29 Редактировалось KLJUV, 1 раз.
    Skyvvalker_3E:

    Отправили на перевоспитание к оливье и холодцу.

    А ежели холодец с чесночком, да еще и хреном с горчицей приправить, то быстро его буржуазно-монархическую спесь перебьет. :D

  • AndyCF Member
    офлайн
    AndyCF Member

    393

    12 лет на сайте
    пользователь #733539

    Профиль
    Написать сообщение

    393
    # 25 декабря 2024 11:39
    Skyvvalker_3E:

    Там ещё некий Карл упорно искал какую-то брюнетку. Вроде из Толочина.

    Нашел?

  • Skyvvalker_3E Senior Member
    офлайн
    Skyvvalker_3E Senior Member

    7053

    10 лет на сайте
    пользователь #1059922

    Профиль
    Написать сообщение

    7053
    # 25 декабря 2024 11:42

    После допроса с пристрастием младшего персонала.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3275

    19 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3275
    # 25 декабря 2024 18:45 Редактировалось Astach, 1 раз.

    Одно из приятнейших белых вин нижней полки. Гарганега слышна, вино легкое, можно сказать, что на каждый день. Из Гиппо.