BRAND 37501

xvostik50, в Редмонде все программы автоматические, т.е в них заложен температурный режим, а время выставляется в зависимости от вида, количества продуктов, желаемой степени разваристости. Для этого конечно нужен некий опыт в готовке, но, поверьте, приобретается он очень быстро. Единственное я бы советовала поначалу пользоваться проверенными рецептами с форумов.
В Бренде есть 2 сенсорные программы (рис и гречка). Я их довольно часто использую

Очень нравится обжарить почти до готовности мясное блюдо, а потом довести до готовности вместе с гарниром на сенсорной программе.
Но, если Вам нужно максимально упростить готовку и не нужны особые эксперименты, подумайте о Панасонике (океан проверенных рецептов). Помните только одно: освоив мультиварку, Вам станет очень не хватать возможностей Ручного режима, Жарки... Да и другие там есть нюансы, из-за которых панасоник не стал моей первой мультиваркой.
Т.Е, отвечая на Ваш вопрос

xvostik50:

какая мультиварка мне подойдет больше (из ваших Бранд или Редмонд).

могу сказать, что Бренд. Если хотите максимально упростить процесс освоения и Вас не смущает перспектива приобретения позже второй мульти - подумайте о панасонике. Но ничего сложного в освоении Бренда нет. И, я думаю, Редмонда тоже. Немного опыта и у Вас все получится. Будут вопросы - обращайтесь. Удачного Вам выбора!

PalmP, спасибо) а по качеству керамической чаши Бренд лучше Редмонда?

Lissa_666, обязательно выложу, но сейчас большая проблема со временем, больше 10 мин у компа не бываю. Разгружусь немного и поделюсь рецептиками, потому как готовлю (семью кормить-то надо) как всегда - легко и с удовольствием.
xvostik50, у этой модели Бренда нет керамической чаши, в ней чаша с антипригарным покрытием очень хорошего качества - совершенно ничего не прижаривается , легко моется. В Редмонде у меня изначально шла антипригарная чаша старого образца (не Rip-A2) - очень быстро начала пригорать, через некоторое время начала прижариваться и керамическая - приходится тщательно драить. Новой антипригарной не пользовалась - о ее качестве спросите у владельцев. Сейчас в Редике в основном я первое готовлю в нержавейке.

Helen_1, очень рада, что Вы подружились с мультиварочкой. Вкусных Вам рецептов и счастливых домочадцев!

Ух ты! Смотрите, что нашла по поводу обновленной модели:

"Отличия 501 и 37501:
1. Ручной режим. Он станет пятиступенчатым с возможностью программирования времени и температуры на каждой ступени в диапазоне от 25оС (или 30оС). Шаг в 5оС.
2. Вместо "Томления" появится режим "Суп".
3. Появится возможность отключать подогрев при установке программы приготовления.
Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=147299.0

Мы планируем реализовать возможность включения/отключения подогрева в мультиварке Brand 501 после работы режимов. Т.е. вы выбираете режим приготовления и включаете (или выключаете) Подогрев, а после нажимаете кнопку Старт.
Но окончательный вариант всех изменений в этой модификации не утвержден. И ожидаем поставку мультиварок 501 не раньше весны.

P.S. Минимальное значение температуры на режиме Ручной - 25 градусов.Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=147299.0 "

Будет не мультиварочка, а прям мечта!

PalmP, я все-таки заказала себе Бранд 37501, недельки через 2 будет. Буду готовить по Вашим рецептам. И, скорее всего буду "мучать" Вас вопросами

puhlik0:

как с помощью пароварки доставать выпечку?

Вставляете в чашу прямо над готовой шарлоткой верхнюю пароварку, придерживая ее, довольно резким уверенным движением переворачиваете чашу. При этом шарлотка оказывается на пароварке, но внутри чаши. Аккуратно ставите на стол, чашу снимаете. Ну а с пароварки уже легко снять: либо сверху тарелку положить и перевернуть, либо легким движением перевернуть пароварку и сбросить шарлотку на тарелку. Если не понятно объяснила - сфотографирую при случае.

puhlik0:

по поводу последнего отзыва

Это не правда о мультиварке, это сказка про то, как Петр с супругой плов варили. Лучше бы рассказали, где они вчера купили мультиварочку - многие бы туда отправились и, глядишь, у них плов получился бы.

xvostik50, да "мучайте" пожалуйста. Лишь бы с пользой. Только протестируйте крышку при покупке и нам расскажите.

Счастливая_мама, есть 2 варианта: ставить на отсрочку (кашка будет готова к назначенному времени) или готовить перед сном и оставлять на подогреве. Первый способ годится для быстро разваривающихся круп, второй - для требующих длительной варки. В первом случае существует риск створаживания молока (добавляю лед), второй подходит не для всех каш. Я часто комбинирую оба способа. Т.е. ставлю на небольшую отсрочку, а потом каша доходит на подогреве. Так готовила например пшенку с тыквой (рецепт выложу http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=5118271&p=42080516#p42080516 )

Каши на утро можно готовить на программе Рис, Гречка, Молочная каша. А можно на Тушении, Ручном. Все зависит от того, какая каша Вам нужна. Постараюсь выкладывать свои каши. Они у нас обычно на завтрак и фотографировать времени чаще не хватает. Но постараюсь. Вот здесь выкладывала перловку по Похлебкину
http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=4169165&start=100
Уважаемые пользователи, у кого есть возможность, поделитесь опытом - расскажите о любимых рецептах приготовления каш.

Я собираюсь купить бренд мульти в следующем месяце, а пока смотрю разные рецепты у вас! ДА У МЕНЯ ГЛАЗА РАЗБЕГАЮТСЯ! Теперь я не знаю, что мне приготовить первым делом!!!!!!!!

Девочки, подскажите, пожалуйста - у меня нагревательный поддон в мульте весь в разводах (словно от воды) и с каждым разом готовки по чуть этой "фигни" добавляется, причём такая ерунда с "первого кипячения" стала появляться! Кастрюльку ставлю ВСЕГДА чистую и сухую, но даже и ладно бы, если бы "это" оттиралось - так нет же! Готовке не мешает, но всё же может это не нармально или так и должно быть...... У вас так?

maritastik, у меня никаких разводов на нагревательном элементе нет. Может, во время готовки образуется черезчур много конденсата, который на него затекает?

я бы выбрала BRAND 37501 там есть: режим для приготовления йогурта, режим ручного приготовления с 7 ступенями выбора температуры приготовления: 40°, 60°, 80°, 100°, 120°, 150°, 180°; подогрев до 6 часов, а в 37502 вроде нету.