Качественный стейк. Где?

Все еще тишина?

Есть, в ресторане "Ямайка" самые вкусные стейки, и во первых, большой выбор разных стейков, и во втррых, очень вкусно))) советую, не пожалеете!)) и по выходным можно на живую музыку туда сходить, очень классно)) мы так натанцевались с друзьями)))

[censored by Bacёk]

это не спам!!! я вам реально говорю!

Advanced User:

Ямайка - уже давно отстойник-тошниловка.

Вот поэтому всякие боты и пытаются поднять ее рейтинг.

На НГ жевал стейк в одном "мишленовском" месте в Праге.
Затем отведал стей в Ньюмане.
Ну что сказать...
Разница - как между Ладой и иномаркой. Едут обе, но вторая на порядок лучше. Просто не попробовав настоящий качественный стейк, не поймешь нюансов, из-за которых наши стейки больше пробовать не хочется.
При этом я продолжаю хвалить стейки из гвоздя. Не мишлен, но честное правильное мясо.

Yuracx,

Думаю, имелось в виду, что на порядок лучше едет место в Праге.

В Ньюмане не был, но в Гвозде действительно готовят отменные стейки, лучшие, пожалуй, чем всё, что я пробовал. В понедельник, кстати, пойду на мастер-класс по стейкам от Чикилевского, шефа BierKeller и, насколько я понимаю, их группы ресторанов - жена подарила подарочный сертификат

Yuracx,

Насколько я понял, офис Oede.by на Гикало.

Yuracx, Лада - это стейк в Ньюмане. Есть можно, не отравишся, прожарка в целом правильная... Но сложилось впечатление, что мясо само по себе изначально было не самое правильное. То ли слишком свежее, то ли наоборот. Мясные волокна чувствовались довольно ощутимо. В "мишленовском" стейке волокнистости не было напрочь, мясо просто таяло во рту, это непередаваемое ощущение...

а где в Минске можно купить сырой стейк?

Сходил на мастер-класс в oede.by. Понравилось. Чикилевский - весёлый добродушный мужик, приятно общаться. Мясом просто обожрался , причём стейки были грамм по 500-600 сырого веса, т.е там чисто мяса на полстоимости мастер-класса.

Готовили rib eye и sirloin (толстый и тонкий край) из американского мяса и обычный филе-миньон из белорусской вырезки. Всё оказалось крайне просто. Желающие готовили сами. Могу сказать, что белорусская говядина (из неё делают, например, pepper steak в Гвоздях) ничуть не хуже заморской.