О коньяке

Hereig:

Подскажите, Айк 11 в каких магазинах в последнее время видали ?

Ни в каких, его не возили и не возят в РБ по непонятным причинам.

Привет любители коньяка! Здравствуйте господа профессиональные ценители сего напитка!
Итак! Невялiчкi спiч пра cognac ABK6 Artist Collection Limited Edition.
Первая серия".
Не понял сразу. Первые пару дней -спиртуозен. И в общем напоминает что-то классическое- Камю Элеганс и Реми Мартин. Ничего выпирающего. Хороший такой , но "типичный француз". Не понравилась спиртуозность и во вкусе и в аромате. Лично я почувствовал "спирт" на глотке....??? А коньячёк то не из дешёвых! Хоть и 5 лет выдержки. 5000₽(173р)/0.7л.из России. За дальним бугром стОит чуть выше 70€.
Расстроился ЛёДчик, стал выжидать.... Вообще ощущения, что не VSOP выпиваешь, а хороший такой, добротный VS. На память приходит Camus Ile de Re Fine Island. Но Камю имел особенность и в аромате и во вкусе, необычный француз....Этот же тянет на хороший, приятный ( неоправданно поруганный) старый Camus V.S.O.P. Elegance, продававшийся в дути фри за 27-33€ , которого ЛёДчик выпил пару вёдер, вперемешку с Bisquit VSOP, Courvoisier VSOP Remy Martin VSOP и другими французами между 25-35€ ....
Так вот АBK6 Artist Collection Limited Edition для меня, был тем, что было и есть , нормальный французский VSOP , без особых впечатлений.
"Поиграв", с новым для меня коньяком, неделю, аромат сильно лучше не стал, спиртуозность не исчезла. Из бокала основное-ваниль и специи и слабая древесная нота. Скорее цветочный, нежели фруктовый (Опять этот "мелкий" спиртик?). Аромат не броский, не впечатлил . Не хочу ругать, правдиво пишу, что чувствую. Расстраивает меня эта штука!
Вкус: чуть древесный ... Но это такое "древесное", как в Квинт Сюрпризный, "не выпирает" , только ниже. Благородный древесный, лёгкий но проникающий, без горечи, без лишних вкусов, чистый такой ощутимый , правильный вкус дуба от бочки. Ощущаю во вкусе и в послевкусии именно эту "деревяшку". Что ещё? Фруктовость далеко, скорее специи, нежели фрукты. В привкусе какая то "зелень". Но не компотный полусухой "веник" , а луговой, свежий, даже "полынный" без горечи вкус. Это проявилось через неделю. Сразу не слышал.
Вывод: хороший, приятный, слегка подпорченный спиртуозностью коньяк, который может быть прекрасным VS, но сильно уступает таким VSOP как Камю, Курвуазье ( прошлые розливы), Фрапин, А.Е. Dor, Хайн, Харди . В общем лично я не готов взять сей коньяк по-новой. Не словил я того удовольствия, что можно взять от многих коньяков, с ценой гораздо ниже 70€.
Не моё.
Camus Ile de Re Fine Island-вот это МОЁ!
Вторая серия. Через пару недель аромат наконец то раскрылся
Аромат скорее цветочный, фрукты непонятные, есть ощущения аромата "мыла в Египте", тёплое, восточное, рыночные специи ... В целом, аромат приятный, "нежный". Спиртуозность небольшая трохи мешает. Лучше пить из Шпигелау, там ВСЁ в ажуре и даже какие то "фруктики" есть, на минимуме. Вкус хуже аромата, спиртуозненько как то и после дринька, долго во рту не задерживается. Ниже среднего послевкусие. С танинами тут тоже "такое себе", могло быть и повеселее, есть некая горкавость, но не от бочки. Специи.
В общем познакомился и хорошо! Для себя отметил, что за такие денежки предпочёл бы Камю , который Ile de Re Fine Island , он лучше ароматит и кайфовый вкус.
Третья серия, завершающая:
Наконец то вкусил с наслаждением сей ABK6. Наконец то до меня дошло что есть гэты француз! Аромат сегодня во всей красе! Ароматно. Не так как в начале. Изменилось в коньяке ВСЁ! Надо было ждать три недели и выпить почти все, чтобы быть готовым Сейчас готов утверждать, что это не стандартный, классический вкус французского коньяка.

Фруктовость, свежая фруктовость-прям плещет через край. Сегодня 20мин. Нюхал, нюхал....Думаю, блин! Ну что за "привкус" в аромате? Что за волна фруктово-ванильная, сладкая в аромате? Задолбало, сделал глоток и !!!
Вот ОНО! Во рту вкус с горечью свежей семечки из косточки абрикоса. 100%. Прям вот , с горчинкой такой же абрикосовый повезде! Главный конкурент этому французу-Ани7. Абсолютно единое качество исполнения и огромная общая линия фруктовая. Разве ток Ани более дубовый, терпкий и ароматит ярче и сразу фруктом ( француз ваниль+абрикос).
В общем классный аромат и вкус просто бусечка! Спиртуозность не ушла, но мне уже пофиг дым. Смачно! Снова брать не буду, ибо надо ждать почти три недели и дорого. Можно Ани7 за 55р ( а не 50€) вкусить и быть радостным, испытывать удовлетворённость. Нюансы есть. Француз хорош, хоть и может быть заменим. Ваниль+фрукт+цветочность,-клёво! Минусы-долго раскрывается, дорого стоит. Минусы большие. Ани выгоднее, при одном и том же результате восприятия.

Кураж-Бамбей:

Это что то оригинальное, не приторный дуб, ваниль, аромат напоминающий виноград с кислинкой, сухофрукты(сушенные яблоки ) и эта виноградная кислинка, спиртуозность не сильная но слегка пекучий, и кислосладкий согревающий напиток.
А посля пятого бокала пошел более сильный аромат винограда...
Спирт лайтовый.
Брал за 33.9 р.
ПС.
Утро отличное, за эти деньги хорош.

Вторая бутылка этого напитка, жалкое подобие что было раньше, аромат вроде есть Но послевкусие - пекучий самогон, да что твориться в мире этом, почему от партий к партий разное все, Я согласен что дважды один удар не повторить, как и коньяк, но не настолько ЖЭ!

Hereig:

Ахтамар на сколько звездей ?

Считать умеете?

Кураж-Бамбей:

В Санту Ани7 и Ахтамар завезли, Ани разлив 10.09.24, интересно, удачно разлили
Ахтамар разлив 04.24 как и Айс7 (за 46р), также появился Армянский узор8.

Фотка

Добавлено спустя 7 минут 12 секунд

Заведующая говорит что Сюрпризный10 отсутствует у поставщиков

Кураж-Бамбей, и шо ? дата розлива у них разная или после Ани не тот вкус?

assaddin:

опосле Ани

Апасля Айк7, не зашло

assaddin:

Очень вкусный напиток

Добавлено спустя 17 минут 1 секунда

Араспел10 больше понравился

Добавлено спустя 25 секунд

Но.. разные они.

Не верю ))

К слову о коньяках до 30 рублей, хотя у нас их купить нельзя, само собой. Сейчас сравним лоб в лоб их! АНРИ вообще попался удачно, 21-й год розлива, ограниченная серия гранд резерв ))
Интересно, конечно. Не думал, что Фанагория может быть такой разной, при том, что профиль в общем-то узнаётся. Анри оказался помягче, поглубже во вкусе, дольше в послевкусии. Два классных коньяка по цене белоруской разливайки.

nexus435,

Если кратко, это нистру на стероидах. Сладкий 1,9 углеводы. Квинт узнается сразу. Но много бочки, не плинтус. Насыщенная. С долгим послевкусием. Постоит. Посмотрим как раскроется. Я люблю сладкие напитки, мне понравился ).

Ну, раз пошла такая пьянка, то есть песенка, но только финальная часть.
Это как бы в идеале строевая, для военных, к примеру, но не обязательно, но это брендийная тема.

assaddin:

ЛеДчик, я приобрету во вкусе новизну, после старейшины12 купив Мозаику10 ?

Приобретёте.
Старейшина12 и Мозайка 10 -как две разные планеты.
Выпил 4 или 5 бутылок Мозайка10. Ни разу не пожалел. Ароматная, мягкая, совершенно не спиртуозная, от долгого стояния не портилась. Бренди типично армянский, компотный. За 50р нормально. В целом к Шахназарян отношусь негативно. Кроме этой Мозайки, пил Мозайка 7лет и Паракар 7 лет. Это не бренди. Это "старка" , с горечью от пережжёных сухарей. В общем гадость. Ненавижу, когда производитель льёт столь сильно разные по качеству напитки. Бутылка у Мозайки 7 и 10 лет одинаковая, этикетки тоже ХО. И только сзади мелким шрифтом написано что 7 и 10 лет. Взял , наклеил сзади 10 лет и вот тебе за 50р вместо 30.... Шутка.
Можете рискнуть взять. Думаю розлив старый, авось попадёте на нормальное.
А Вы покупали Томай ХО 2024г в Короне? Он был 54р. Сейчас 49. Если нет, то смело можно брать. Классный аромат. Вкус правда странноватый, но мягкий и настоящий. Нет той жести, что попадается в других бутылках и совершенно другое пальто, по сравнению с прошлыми годами. МигдалХО( 10 лет) тоже кайфовый стал. Подарили мне в октябре прошлого года
Не ожидал от него такого шикарного дивиновского вкуса и аромата. Ранее Мигдал так не радовал. Был жёстким, спиртуозным, сырым и неотесанным. Сейчас явный прогресс.