О коньяке

Попалась статья про то, что выдержанный кальвадос 15+ похожи становятся по вкусоароматике на коньяки. Кто пил такие это правда?
Под влиянием этого купил Мистерию ХО. Заценю что такое кальвадос. 6 лет только, но пишут положительные отзывы. Как раз в субботу шашлыки - идеальная среда для дегустации.

IgarAnt71:

Попалась статья про то, что выдержанный кальвадос 15+ похожи становятся по вкусоароматике на коньяки. Кто пил такие это правда?

Можно не ждать 15 лет, а купить армянский кальвадос 3-5 лет и получить вкус коньяка. Аналогично и с армянским виски, те что были в Кристалле, имели все тот же вкус коньяка.

IgarAnt71:

выдержанный кальвадос похожи по вкусоароматике на коньяки. Кто пил такие это правда?
купил Мистерию ХО. Заценю кальвадос 6 лет
тольк шашлыки - идеальная среда для дегустации.

На мой опыт, эта инфа подтверждается. Кальвадос очень сильно похож на коньяк. Есть конечно яблочный шлейф, есть горечь, присущая кальвадосам....но и коньяки есть очень сухие. Пил и писал обзор недавно.
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=114974173#p114974173

Сейчас пью очередной несладкий коньяк и тоже подумалось о кальвадосах. Классный бренди. Мне лично очень нравятся яблочные бренди. Особенно когда выдержка к 10 годам. Выше не покупал ещё. Только ниже. Всё что пил, в том числе и белорусские кальвадосы-вкусная, ароматная штука. Коньяк с тремя-шестью годами выдержки не такой ароматный, как кальвадос, на мой взгляд. Более компотный, фруктовый, мягкий.

На счёт "шашлыка" как идеальной среды для дегустации-эт Вы погорячились. Когда пахнет шашлыком и хочется жрать, то любое спиртное будет вкуснейшим, в том числе и кальвадос. И с ценой в30р и с ценой в 300р......
Вот только оценить то, что за 300 с шашлыком вряд-ли получится. Будет "оное" не лучше чем за 30.

В Вино есть пару марок

bgmp8, согласен. Очень приятный кальвадос.

moriturus:

В Вино есть пару марок

В W&S тоже должны быть.

armando:

Белорусский "Арарат" (разлив Кристалл) 5 звезд за 31 р. за 0,5л нормальный прайс?

На акции может есть ещё Айк в виновино, лучше 4руб добавить и его взять. Мне этот розлив понравился.

В Greene давеча покупил Ахтамар - 73 рубля...

Посмотрел. Сам бы такое попробовал.
Не так уж склонен верить в отзыв, ибо после корицы, как там можно ещё что учуять, да и масло сливочное в виски услышать-это надо "уметь". Всю жись ем масло пачками.... но "сливочность" скорее от сливок а не от масла есть. Сливки хорошо и слишимо пахнут в отличии от масла. Не важно. Важно быть увлечённым человеком! Я давеча пробовал и продолжаю сейчас Курвуазье Наполеон. Так Он мне при каждом начале дегустации, в нос подсолнечным маслом свежим с маслобойки, бьёт!!!!

ЛеДчик:

Посмотрел. Сам бы такое попробовал.
Не так уж склонен верить в отзыв, ...

Тут у каждого свои впечатления и ассоциации. У меня они несколько иные, но это не меняет сути - того, что с этим виски интересно именно посидеть в одиночестве, как с хорошей книгой. Впрочем, и среди сравнительно недорогих виски встречаются весьма достойные релизы. Но, опять же, это взгляд сквозь призму собственных вкусов и предпочтений, которые у каждого свои.