BRAND 37501

scuka_vrednaja:

Отвечу как ярый фанат филипса (большая часть бытовой техники этой фирмы). Тоже сперва смотрела на "именые" мультиварки, но для меня определяющий минус филипса - на конвеер производства мультиварки поступили недавно, соответственно отзывов от хозяев тоже мало. А у Бренда их уже ни одно поколение, доробатанны функции, много запцацок в свободной продаже, хватает отзывов после года эксплуатации.
Насчет нержавейки - это же просто отделка корпуса, на качество работы прибора никак не влияющая. В уходе для меня более проблематичная

Совершенно согласна с этим мнением. Кстати, я тоже уважаю технику этой фирмы.

PalmP:
Всегда на пару ходит.

Я не обязан перед Вами отчитываться, но к ximik_2005 лично я отношения не имею. Каждое Ваше сообщение тут же комментирует "группа поддержки" , однако я из этого глупых выводов не делаю.

в 3037 - крышка несъемная.

Да, крышка не съемная. А как Вы думаете, почему? Возможно, потому, что съемная внутренняя крышка неизбежно влечет увеличение общей ширины крышки, что может вызвать определенные трудности при выемке чаши из мультиварки, особенно если не совсем удачно подобран максимально возможный угол открытия крышки (как это и случилось в Бранд 37501) . Я не утверждаю, что прав, просто Филипс - не та контора, которая делает что-то наобум. Одно то, что при покупке завода в первую очередь производитель начал с вопросов безопасности выпускаемых приборов - говорит о многом.
Лично я не против Бранда - Филипс не купил бы завод, производящий "никакие" мультиварки. Просто если один и тот же завод производит и "фирменную" и "нефирменную" продукцию, причем на первую - 2 года гарантии, на вторую - один, лично для меня выбор в данном случае очевиден.

на счет наклона крышки согласна, что это не проблема, я была в просторе щупала мультю VES там тоже угол наклона как в бренде и тоже до середины крышки подъем кастрюли, а потом в сторону ее и ставишь на стол, никаких проблем не было, пробовала несколько раз.

Всем большое спасибо за ответы. Мне томление оч уж нравится в бренде и оно мне нуна. Я так понимаю, что я могу утром поставить мяско замороженое или свежее к примеру и засыпать фасолькой, горохом (замачивать надо?) с водичкой, а после работы будет ням-ням??? А на счет йогурта обладатели редмонда 4205 вроде сказали, что йогурт делают так: 1 час темп 40 С и потом не окрывая 6 часов, утром готов йогурт, в принципе без проги йогурт выкручиваются и не заморачиваются.

а вот еще, что хотела узнать у PalmP а рецепты в том же филипсе 3077 будут подходить по программах как в брендике, типа "на режиме выпечка 5 мин то то делаем и после ставим на режим гречка, например". Уж оч мне нравятся ваши рецепты, я вас уже на работе расхвалила, что есть такие хозяюшки!

я в шоке новый REDMOND RMC-M70 NEW по цене 320 уев, все конечно круто там, но все же!!! что лучше 2 мульти бренда или одна редмонд, вроде и покрытие там сразу керамика, ну не наю, все ж одно китаец. Поеду завтра на глобо, буду щупать все, уже не знаю, что возьму! вот была бы шампанька, то муки мои бы закончились была бы вчера с мультей, а так в раздумьях пока...

а вот интересно можно ли заменить программу томление в бренде на прогр тушение в филипсе, там же время до 10 часов можно выставить?

GudSeller:

к ximik_2005 лично я отношения не имею

GudSeller, извините, если зря обидела. Отчитываться точно никто ни перед кем не должен.

GudSeller:

комментирует "группа поддержки"

Это пользователи данной модели - кому как не им комментировать.

GudSeller:

Филипс не купил бы завод, производящий "никакие" мультиварки

GudSeller:

Просто если один и тот же завод производит и "фирменную" и "нефирменную" продукцию, причем на первую - 2 года гарантии, на вторую - один, лично для меня выбор в данном случае очевиден.

А для меня пока нет. Вот через пару-тройку лет точно присмотрюсь к мультиваркам этого бренда.

Svetlanachka:

утром поставить мяско замороженое или свежее к примеру и засыпать фасолькой, горохом (замачивать надо?) с водичкой, а после работы будет ням-ням???

Фасоль замачиваю, потому как так еще мама научила (олигосахариды ненужные расстворяются, вкус улучшается), но не надолго - пару часов, воду сливаю. А понимаете правильно.

Svetlanachka:

йогурт делают так: 1 час темп 40 С и потом не окрывая 6 часов, утром готов йогурт, в принципе без проги йогурт выкручиваются и не заморачиваются.

Конечно так можно приготовить в любой мульте, главное не проворонить время и выключить мультиварку, чтобы после окончания ручного не ушла на подогрев - творожок выйдет.

Svetlanachka:

рецепты в том же филипсе 3077 будут подходить по программах

Сравнение режимов я провела, но как они работают нужно проверить на практике. Поверьте, адаптировать рецепты под мультиварку совсем не сложно. Просто первое время надо присматриваться, запоминать, м.б. записывать. В любой мультиварке можно готовить.

Svetlanachka:

можно ли заменить программу томление в бренде на прогр тушение в филипсе, там же время до 10 часов можно выставить?

По температурному алгоритму это разные программы. В филипсе тушение должно быть бережным (сужу по инструкции), температура практически постоянная. Правда в инструкции максимальное время почему-то 2 часа

В бренде Томление от 5 до 10 часов, из них 1й час - 45 градусов, 2ой - 65 гр., 3-й - 85 гр., последующие часы 95-98 гр.

Svetlanachka:

покрытие там сразу керамика

Если решите брать редмонд, керамику не советую - быстро начинает прижариваться, лучше возьмите новую антипригарную с дюпоновским покрытием (на нее очень хорошие отзывы).

scuka_vrednaja:

Редмонд М70 отличается тем, что там гибрид со скороваркой (может готовить под давлением).

Вы ошибаетесь, эта мультиварка не готовит под давлением. Главные ее отличия - возможность отключать подогрев перед готовкой, нижняя граница мультиповара 35 градусов (сметанку можно приготовить), шаг мультиповара 5 градусов.

Гестия:

по-подробнее про томленую курочку в апельсиновом соке

Обязательно выложу.

Всем здрасте. PalmP вам агромное спасибо, ваши посты просто чудо. Вопрос такой, надумали брять МВ и вроде 501 оптимальный вариант, но тут пошла речь о новой модели стоит ли ее ждать?Упадет ли в цене 501? И как вы относитесь к 502? Разница в 300 т несущественная, но надо ли переплачивать?

Подскажите, пожалуйста, почему на режиме Рис рис немного пригорает, даже не пригорает, а на дне образуется тонкая корочка. Вроде всё делаю, как написано - на 2 мультистакана риса воды до уровня 2 набираю.

спасибо, буду экспериментировать)))

PalmP, отдельное спасибо за рецепты и идеи. Пробовала вчера ваш картофель Дофины (правда с грибами и луком) - в духовке всегда получался слишком жирным и суховатым, если ждать корочки, а в мульте просто супер: и ломтики не разваливаются, хоть и под крышкой, и корочка золотистая. Вот о чем не думала, так это о полноценной жарке в мульте)

scuka_vrednaja, пожалуйста. Да, одно из преимуществ этой модели мультиварки именно полноценная жарка.
Aliska76, 180 градусов сгодятся для быстрой жарки мяса (запечатывания) - очень быстро со всех сторон, для жарки во фритюре. Только крышку не закрывайте на этой температуре. Поберегите мультю.
А у меня сегодня рис с курицей и мексиканской смесью

А еще выкладывала рецепт рыбки с картошкой в скороварке на хлебопечке.ру и обнаружила у себя фото этого вкуснейшего блюда в мульте. Как я его забыла?

Готовьте легко и с удовольствием!

Индикаторы Этапы приготовления работают только в режимах Рис и Гречка, т.е. на сенсорных программах. На других программах они не горят.