Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
-
Senior MemberАвтор темыофлайнSenior Member Автор темы
1929
23 года на сайте
пользователь #9701929 -
Neophyte PosterофлайнNeophyte Poster
1
15 лет на сайте
пользователь #1558041# 20 января 2009 11:10kirls:
dma (цитата): MF55 (цитата): подскажите где купить темпер?
Я недавно себе прикупил в кофемании. Увесистый с дубовой ручкой
это где?
дайте адрес
а покупал dma у нас http://www.coffeemania.by
-
Senior MemberофлайнSenior Member
3296
18 лет на сайте
пользователь #622103296# 30 января 2009 09:49Какая разница между SAECO Magic Cappuccino и SAECO Magic Cappuccino Plus?
Где они есть в наличии и в какую цену?
ps в Гомеле не нашел, придется искать в Минске
-
Senior MemberофлайнSenior Member
1459
19 лет на сайте
пользователь #336081459# 30 января 2009 11:15ddv:
Какая разница между SAECO Magic Cappuccino и SAECO Magic Cappuccino Plus?
Где они есть в наличии и в какую цену?
ps в Гомеле не нашел, придется искать в Минске
Да нет у них никаких отличий, кроме кнопок. Может "Плюс" чуть новее?
На ШопБае есть! http://shop.by/find/?findtext=+Saeco+Magic+Cappuccino+&x=0&y=0&op ... cludetext=
-
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737# 1 февраля 2009 12:56пипл, прочитал на кофемании следующие утверждения:
- говорят, заваривать "по польски" кофе тупо в чашке - совершенно неприемлемо, ничего внятного не получишь
- кофе надо заваривать всякими машинами и т.п., а также с помощью френч-прессаЯ понимаю, чем джезва, эспрессо-машина, вулканного типа кофеварка лучше, чем заваривание в чашке (а цедилка капельная - хуже)
Но вот тут я не понимаю. Чем принципиально пресс от "тупо в чашке" отличается? только тем, что по итогу процедит через сито и гущи в чашке не будет? По моему, не принципиальный вопрос, если кофе приготовлен не из горелых хлебных корок, то вся гуща успешно оседает на дно...
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Senior MemberофлайнSenior Member
2410
18 лет на сайте
пользователь #739112410# 1 февраля 2009 13:09_ZingeR_,
дело в том что под давлением горячая струя воды выжимает намного больше кофе вам в чашку.пункт правил 3.3 -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737# 1 февраля 2009 17:18kirls, я не про эспрессо-машину, а про френч-пресс. Он представляет из себя стеклянный стакан, а в нем поршень с сеткой. Сначала кофе в стакане просто заваривается кипятком (про то что совсем кипятком нельзя - я знаю), а потом поршень с сеткой сгоняет гущу вниз и прижимает её ко дну, сверху сетки - процеженный кофе, который и разливаем. То есть механизм пресса там для заваривания не юзается, только после заваривания, для процеживания.
и у меня вопрос, почему "кофеманы" френч-пресс рекомендуют наряду с эспрессо-машиной, а заваривать в чашке - объявляют недопустимым лошарством?
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737# 1 февраля 2009 17:21вот отсюда: http://www.coffeemania.by/?page=kofe_doma
Дорогие друзья!
Кофе дома это особая часть наших домашних традиций!
Иногда мы не замечаем, а иногда ловим себя на мысли, что без чашки кофе мы не можем традиционно начать утро или закончить вечер!
Утром кофе нас бодрит, вечером успокаивает и согревает!
Для Вас друзья мы приготовили прекрасный кофе! Лучшая смесь сортов Бразилии и Колумбии!Для кофеварок и френч-пресса мы предлагаем кофе:
...
Это кофе прекрасно заваривается в правильных кофеварках и френч-прессе!
Пожалуйста! Не пробуйте заваривать это кофе в чашке! Так не правильно! Вы не получите ожидаемый вкус! Потому что этот кофе должен завариваться при температуре 92-96°С в течении 6-8 минут в кофеварке и 5 минут в френч-прессе! В чашке так не получится!
Для правильного приготовления кофе Вам необходимо правильное оборудование!Посмотрите, что мы Вам рекомендуем.
«Френч-пресс» - идеально подходит для домашнего и офисного приготовления «coffee regular», молотого фильтр-кофе!
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Senior MemberофлайнSenior Member
3296
18 лет на сайте
пользователь #622103296# 3 февраля 2009 08:31ddv (цитата):
Какая разница между SAECO Magic Cappuccino и SAECO Magic Cappuccino Plus?Где они есть в наличии и в какую цену?
ps в Гомеле не нашел, придется искать в Минске
Да нет у них никаких отличий, кроме кнопок. Может "Плюс" чуть новее?
На ШопБае есть! http://shop.by/find/?findtext=+Saeco+Magic+Cappuccino+&x=0&y=0&op ... cludetext=
в наличии нету и не будет (SAECO Magic Cappuccino уже не выпускается). Посоветуйте альтернативу
-
Senior MemberофлайнSenior Member
2929
19 лет на сайте
пользователь #333052929# 12 февраля 2009 21:41lemonomel,посоветуйте кофемашину из расчёта 20 чашек в день. Простую в обслуживании и надёжную в использовании. Обязательно использование молотого кофе. Заранее спасибо.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
2410
18 лет на сайте
пользователь #739112410# 12 февраля 2009 21:47есть в наличии новый темплер для проф кофе варочных машин, продаю, потому что к моей не профессиональной saeco не подошел, великоват.
продаю за сколько и купил 40.000 рублей
пункт правил 3.3 -
Neophyte PosterофлайнNeophyte Poster
1
15 лет на сайте
пользователь #1634221# 23 марта 2009 22:58Собираюсь купить капсульную кофемашину в офис, а общего понимания нет. Посоветуйте, пожалуйста, что лучше покупать и где покупать сами капсулы? Я так понимаю, что они бывают разных стандартов и несовместимы между собой? Вот например, капсульные кофемварки Siemens - они какие капсулы используют, совместимые с nespresso или другие?
-
Onliner Auto ClubофлайнOnliner Auto Club
895
19 лет на сайте
пользователь #46891895# 25 марта 2009 12:57ребята, такой вопрос: разбилась стеклянная кружка от кофеварки. Где можно купить новую (и можно ли вообще, может кофеварку проще купить)?
Лучше ужасный конец, чем ужас без конца... -
Левша TeamофлайнЛевша Team
2477
16 лет на сайте
пользователь #1416002477# 25 марта 2009 13:53Hekta, может попробуй обратиться туда, где покупал саму кофеварку?
или же в подобные заведения. -
Мистер OnlinerофлайнМистер Onliner
53201
22 года на сайте
пользователь #417553201# 25 марта 2009 13:55ddv,
Какая разница между SAECO Magic Cappuccino и SAECO Magic Cappuccino Plus?
разница вот в этом (в Plus добавлена фича):
Illy Button: All new button created to optimize brewing with Illy brand coffee pods and ground coffee.
Человек нетрадиционной трезвости -
Senior MemberофлайнSenior Member
5285
21 год на сайте
пользователь #118485285# 12 июля 2009 21:01Подскажите, кофе в рожковой кофеварке должен течь струйкой из дырочек или капать? Что-то с пенкой не получается. Имхо с каплями и не получится...надо струя. Или я неправ? Обязательно ли использовать кофе для эспрессо машин - я тут обычный молотый Paulig President пытаюсь, может поэтому?
И еще. Сразу капает темным, а начиная с середины чашки практически водичка прозрачная. Так и должно быть или может тоже из-за помола?
А и последний вопрос. На кофеварке есть лампочка Ок - типо когда можно готовить кофе. Так вот, она в процессе приготовления гаснет - это значит надо ставить опять на ангрев и ждать пока загорится?
PS Кофеварка Delonghi ec190.Если женщина говорит, что ненавидит тебя - значит любит, но ты козел! (с) -
Senior MemberофлайнSenior Member
2410
18 лет на сайте
пользователь #739112410# 12 июля 2009 21:28Di,
у меня течет, пенка есть, как положено, пенка не от струек зависит, а от давления в кофеварке.пункт правил 3.3 -
Senior MemberофлайнSenior Member
5285
21 год на сайте
пользователь #118485285Если женщина говорит, что ненавидит тебя - значит любит, но ты козел! (с) -
Senior MemberофлайнSenior Member
6814
17 лет на сайте
пользователь #828916814# 12 июля 2009 22:00А вот я люблю кофе в джезве, "по-восточному". При газ плите проблем не было. Теперь живу в доме с электро. Как выйти из данной ситуации? У турок диаметр дна явно меньше самой маленькой электронагревалки.
Спасибо.Рабоў у рай не пускаюць -
Senior MemberофлайнSenior Member
2410
18 лет на сайте
пользователь #739112410пункт правил 3.3 -
Senior MemberофлайнSenior Member
5285
21 год на сайте
пользователь #118485285# 12 июля 2009 23:40Итого - кофеварка у меня не новая, капала, потому что от накипи надо было почистить - теперь льется тоненькой струйкой. Но с пенкой все равно эспрессо не получается, и под конец все равно светлый кофе льется.
Еще вопрос, насколько сильно утрамбовывать кофе? И как у вас, до конца льется темный кофе?Если женщина говорит, что ненавидит тебя - значит любит, но ты козел! (с)
