...
и еще вопросик. 30 мл эспрессо проливается вместе с включением за 15 сек. чего делать???
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
yurik1983:и еще вопросик. 30 мл эспрессо проливается вместе с включением за 15 сек. чего делать???
Если по вкусу хороший кофе-то ничего.
Сколько ни гуглил - не нашел ничего. Может у кого идеи какие есть. Хочется, чтобы за 26 сек проливалось 26 мл )))
Может есть у кого какие идеи по доработке кофеварки???
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
yurik1983:Сколько ни гуглил - не нашел ничего. Может у кого идеи какие есть. Хочется, чтобы за 26 сек проливалось 26 мл )))
Может есть у кого какие идеи по доработке кофеварки???
Может, хватит заниматься онанизмом? или гугл заменяет мозг?
simon818:yurik1983:Сколько ни гуглил - не нашел ничего. Может у кого идеи какие есть. Хочется, чтобы за 26 сек проливалось 26 мл )))
Может есть у кого какие идеи по доработке кофеварки???Может, хватит заниматься онанизмом? или гугл заменяет мозг?
Ни первый, ни второй вопросы непонятны.
что вы имели ввиду?
если первым своим вопросом вы хотели сказать, что нечего дорабатывать заводское - проходите мимо!
Видел в инете доработанные кофеварки. Чем плохо, если машинка за 100$ будет вам выдавать кофе, как машины за 600$ ?
А со вторым вообще ничего не понятно. Все, что вам интересно и непонятно вы в библиотеке познаете?
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
yurik1983:simon818:yurik1983:Сколько ни гуглил - не нашел ничего. Может у кого идеи какие есть. Хочется, чтобы за 26 сек проливалось 26 мл )))
Может есть у кого какие идеи по доработке кофеварки???Может, хватит заниматься онанизмом? или гугл заменяет мозг?
Ни первый, ни второй вопросы непонятны.
что вы имели ввиду?
если первым своим вопросом вы хотели сказать, что нечего дорабатывать заводское - проходите мимо!
Видел в инете доработанные кофеварки. Чем плохо, если машинка за 100$ будет вам выдавать кофе, как машины за 600$ ?
А со вторым вообще ничего не понятно. Все, что вам интересно и непонятно вы в библиотеке познаете?
Да, все, что необходимо узнать, я узнаю в справочниках, учебниках и других ПРОВЕРЕННЫХ источниках. Гугл такими не является. В нем есть как и проверенные источники, так и небылицы.
А по поводу первого вопроса-за 6 лет работы именно с кофеоборудованием не видел ни одной доработки, когда аппарат становился лучше. Если инженеры за эту сумму не смогли сделать аппарат более качественным, то как может сделать это человек без соответствующего образования, навыков и, главное, материальной базы? А все эти доработки дают плюс только одному человеку-продавцу этих самых побрякушек.
И напоследок, всегда надо иметь хотя бы отдаленные знания прежде, чем что-то предпринимать. Это касается параметра 1 мл- 1 секунда. Разберитесь, что это за параметр и с чем его едят.
Ну так подскажите пожалуйста, если вы обладаете таковыми знаниями и тем более имеете такой опыт работы с кофеоборудованием. Для это и есть сей форум, ИМХО...
Не имею такого опыта с кофемашинами, но понял из всяких видео-мастерклассов проф. бариста, что идеальный кофе получается при:
1. параметрах пролива 26мл/26сек +/-
2. соответствующей температуре воды
3. соответствующей степени помола кофе
именно в профессиональном оборудовании есть возможность регулировки первых двух параметров.
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
yurik1983:Ну так подскажите пожалуйста, если вы обладаете таковыми знаниями и тем более имеете такой опыт работы с кофеоборудованием. Для это и есть сей форум, ИМХО...
Не имею такого опыта с кофемашинами, но понял из всяких видео-мастерклассов проф. бариста, что идеальный кофе получается при:
1. параметрах пролива 26мл/26сек +/-
2. соответствующей температуре воды
3. соответствующей степени помола кофе
именно в профессиональном оборудовании есть возможность регулировки первых двух параметров.
Такая пурга-зги не видно.
1-Как собираетесь регулировать данный параметр? Помолом или темперованием? Есть динамометрический темпер? Если нет-первый вопрос в урну!!!!!!
2-Температурный режим в однобойлерной термонестабильной системе? Вообще БРЕД. Дал же подсказку: УЗНАЙТЕ ИСТОРИЮ параметра 1 мл в 1 сек, именно там ответ на 2 важных вопроса-1 НА КАКИХ АППАРАТАХ ЭТО ДЕЛАЕТСЯ. 2- КАКОЙ КУПАЖ ПРИМЕНЯЕТСЯ.
3-Степень помола зависит от купажа, какой купаж?
Всем привет. Год назад стал обладателем HD8325, до этого была кофемашина Saeco Incanto Rondo, которая замучила ремонтами (покупал б/у, как потом оказалось, подубитую).
Вопрос - у всех шумит бойлер при нагреве? Он вообще ремонтабельный? Чем почистить от накипи?
По поводу выбора кофе - пробовал Lavazza Crema Gusto (горчит), Gimoka (слегка горчит), Jacobs (шмурдяк), лучше всех лично мне нравится Pellini #46 Cremoso - просто идеальный эспрессо практически без горчинки, вкус с легкими шоколадными нотками, с идеальной пеной, не кислит, мягкий и ароматный. Просто в восторге от кофемашинки и этого кофе.
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
Ukrainec:Всем привет. Год назад стал обладателем HD8325, до этого была кофемашина Saeco Incanto Rondo, которая замучила ремонтами (покупал б/у, как потом оказалось, подубитую).
Вопрос - у всех шумит бойлер при нагреве? Он вообще ремонтабельный? Чем почистить от накипи?По поводу выбора кофе - пробовал Lavazza Crema Gusto (горчит), Gimoka (слегка горчит), Jacobs (шмурдяк), лучше всех лично мне нравится Pellini #46 Cremoso - просто идеальный эспрессо практически без горчинки, вкус с легкими шоколадными нотками, с идеальной пеной, не кислит, мягкий и ароматный. Просто в восторге от кофемашинки и этого кофе.
Ничего страшного нет в том, что при нагреве бойлер шумит. Такое бывает и не только на этой модели.
Ukrainec:лучше всех лично мне нравится Pellini #46 Cremoso
Не подскажете, где приобрести можно ?
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
yurik1983:рассматриваю между Bosch MKM 6003 и DeLonghi KG 79
ценник более чем в два раза. Что с них посоветуете?
То, что дешевле. Разницы нет
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
1035 |
11 лет на сайте Город:
|
yurik1983:и не принципиально, что одна жерновая, а вторая роторная?
Я имел ввиду КG 79 и 89, а не бош 6003.Просто вчера на форуме показало такой вопрос. Роторные вообще рассматривать не стоит, я уже указывал на этот параметр, если только в чашке заваривать. Про турку тоже не говорю. Для турки есть цилиндрические турецкие кофемолки.