Купляйце беларускае!!?? ...

AntonVict:

slon2003:
попробуй хорошую икру

Вот-вот. Из натуральной надо ещё выбрать хорошую, потому что половина натуральной - УГ по вкусу, как подтверждают слепые тесты.
А в случае с имитацией всё гораздо проще, вкус и органолептические характеристики стабильны.

... т.е. уже пошла переобувка, что теперь уже хорошая икра, дальше возмешь отдельный сорт ну давай... То что выучил красивое слово, не означает что она неотличается стабильны не идентичны, пошла игра слов....

AntonVict:

oks_1964:

Хотелось бы увидеть мнения сахалинцев/камчадалов по этому поводу. Тех, кто натуральную икру не раз году тоненьким слоем на батоне ест.

А смысл?
Это всё равно, что спрашивать мнение профессионального сомелье, при том, что 99% обычных людей не отличит одно вино от другого.

Боюсь, что там будет что-то посерьезнее. Если брать аналог спиртного, то отличия могут быть на уровне ответа на вопрос "чем отличается настойка боярышника от рижского бальзама". Сомелье тут не нужен.
Красная икра там (именно натуральная) -- как у нас картошка. Либо она натуральная, либо "это не картошка/икра".
В свое время тётушка (на Камчатке в санэпидслужбе работала) привозила икру трехлитровыми банками (несколькими). + в жестяных... Отличия по вкусу были. Даже в натуральной икре. Вот и хотелось бы узнать мнение специалистов по поводу вкуса этого продукта.

AntonVict:

slon2003:

Если пару человек неотличили

то этого достаточно для того, что бы уличить тебя во вранье:

slon2003:

Все написали что вкус очень похож, а не неотличить

Зачем ты врёшь?

начал врать безбожно ты

AntonVict:

И это при том, что нет ни одного отзыва со слепой дегустацией. Там бы бОльшая часть участников не угадала, где имитация, а где натуральная икра.

так что не ищи крайних, сам такой же. Пишут очень похожа, кто непохожа... Кто просто пишет что устраивает вкус, не говоря что 100% замена.

AntonVict:

Так это ты написал, что из натуральной нужно попробовать хорошую. Какая переобувка?

... смотрю на коне скачешь... Успокойся, вкус может к тебе вернется. Хотя может и всю жизнь не чувствуешь разнообразие вкусов. Ещё раз кто писал что ему икру с севера привозят, что мать ложками ела, что друзья икру сами солят и не определили. Т.е. хотите сказать что это некачественная икра...? Далее я приводил в пример что я покупаю к праздникам, и это хорошая икра, я не обсуждаю что вы едите, может покупали нашу в банках 10 раз размороженную, то тогда да, может и похожа... Но по отходам это вам лучше знать их вкус.
З.ы. тебе платят за рекламу подделки?

oks_1964:

Отличия по вкусу были. Даже в натуральной икре. Вот и хотелось бы узнать мнение специалистов по поводу вкуса этого продукта.

Так понятно, что натуральная икра по вкусу тоже очень отличается)) И из разных рыб, и разного качества и т.д. и т.п..)
Ну, тут каждый должен сам пробовать и решать - нравится ли ему данная имитированная икра или нет) Мне все-таки намного больше нравится та же икра минтая от Санта бремор в небольшой баночке, но только не Pate))

AntonVict:

oks_1964:

Отличия по вкусу были. Даже в натуральной икре.

В том то и дело, что натуральная икра может довольно сильно отличаться от вида рыбы, от партии к партии, от способа и качества обработки. У натуральной красной икры нет ЕДИНОГО эталонного вкуса.

... куда ты лезешь... то ты перебирал с говядиной, то с другой фигней... А теперь ты эксперт во вкусах икры

AntonVict:

slon2003:

начал врать безбожно ты

AntonVict:

И это при том, что нет ни одного отзыва со слепой дегустацией. Там бы бОльшая часть участников не угадала, где имитация, а где натуральная икра.

И где тут ложь?
В отзывах есть пример хоть одной слепой дегустации? Нет.

враньё про бОльшая часть.
а я про слепую что-то говорил, опять врешь и натягиваешь сову. Это когда тебе было нечего сказать, ты начал придумывать свои условия. Так что сам придумал, сам переобувайся обратно.

Кира_Михайловна:

икросрач продолжается...
переходите уже обратно к яйцам! скоро Пасха

пойду зеленки куплю (с) баян вспомнился...

AntonVict:

slon2003:

Ещё раз кто писал что ему икру с севера привозят, что мать ложками ела, что друзья икру сами солят и не определили.

Вот видишь, даже эти люди не смогли отличить имитацию от натуральной.

это ты так прочитал... люди ничего не писали, единицы написали то что ты хочешь. Остальные писали про бедственное фин положение и что их устраивает замена.

oks_1964:

AntonVict:

oks_1964:

Отличия по вкусу были. Даже в натуральной икре.

В том то и дело, что натуральная икра может довольно сильно отличаться от вида рыбы, от партии к партии, от способа и качества обработки. У натуральной красной икры нет ЕДИНОГО эталонного вкуса.

Так вот и интересно, что это за продукт -- икра по форме/цвету или на вкус на что-то похожа)))
Сейчас я (евшая икру ложками на печенье "Мария"), наверное, не рискнула бы оценивать имитацию на предмет сходства по вкусу с натуральной икрой.
Но икру (как и её имитацию) с тех пор не ем)))

ну как раз было бы интересно как незабывшая вкус икры настоящей А то люди решили убедить себя что нет разницы с настоявшей, что по полезности, что по вкусу...

slon2003:

люди ничего не писали, единицы написали

Завязывай.