А я коньяки делю не по звездам и производителям, а по способу закуски.
Низшая категория - те, которые, не закусив колбасой или лимоном, пить невозможно.
Средняя - хороши с шоколадкой или яблоком.
Высокая - те, которые закусывать - кощунство, либо деньги на ветер.