Свежеобжаренный кофе. Где купить, обсуждение — все здесь!

Kolya, ну с почином.

Kolya:

Первое впечатление это боль))), если в своей делонги 685 с бездонным холдером и корзиной без улучшайзера мне казалось что я бог кофеварения а отработанные таблетки из портафильтра можно выкладывать на выставке, то pl50 быстро показала что скучно мне станет не скоро))

Вероятно, вы не одиноки Вот тут еще один страдает, к примеру. Но впереди - другой уровень, так что надо немного потренироваться.
В перспективе можно будет подумать над альтернативными корзиной, бездонным холдером и прочими изысками, но в целом - начинать можно уже сейчас. Ключевое: выбор объема закладки, помол, подготовка таблетки, температурный серфинг. Хорошая кофемолка - обязательна.
Бояться не надо: я на этой машинке варил и молотый кофе из пачки )) На ней все равно проще, чем на том же Оскаре.
P.S. Есть соседние ветки - про кофе в целом и про эспрессо в частности. Предположу, что здесь может быть чуток оффтопик.

Rumpelstilzchen:

Но тогда если от их стоимости 1 кг Сидамо = 45 руб еще отнять 20% купона то это вообще коммунизм какой-то
А вот насчет дрипов - никак не могу даже придумать сценария, при котором можно взять с собой коробку дрипов, но никак нельзя взять воронку и ручную кофемолку. Только, наверное, если нет ручной кофемолки и никак не хочется ее приобретать.

Непонятно почему бы не указать грейд сидамо, судя по цене это 4й или даже 5й. И смущает год урожая 2019. но цена да.
StepanMNSK
Скидка 20% дается один раз? или раз в пять дней? или это промоцена для первой покупки?

Дрипы прикольно подарить тем у кого нет кофемолки, может сподвигнуть купить в будущем ))

пришел заказ от RB (обсуждалось на 36-й странице). Впечатления:

По доставке PickPoint: 1 сентября передано из RB в пикпоинт, 3-го было в Минске, 6-го было в постамате. В целом, неплохо, с учетом выходных 4-5 сентября. Похоже, пикпоинт и DPD - это либо одна контора, либо разные, но тесно аффилированные. При поступлении заказа - пикпоинт предлагает пройти идентификацию на сайте... DPD Уже имеющаяся идентификация от DPD - подходит, снова проходить отдельно для пикпоинта - не пришлось.

По кофе. Кофе пришел от двух разных дат обжарки: 30 и 31 августа.

Т.е. отправляют не прямо из ростера. Не знаю, считать ли это минусом.

Кения под фильтр от RB (лот "Гатомбойя" ) - таки да, действительно великолепна, заваривал в воронке. В чате кофезавров не зря были лестные отзывы. С другой стороны - бывает ли плохая Кения? Вопрос риторический. Полпачки отправил в морозилку, как-нибудь позже сравню в лоб с Кенией местной обжарки. Еще пришла Эфиопия трех видов, пока не пробовал.

Из минусов - 1) обжарщик недешевый, ценник у них выше среднего по рф; 2) несмотря на п.1, был косяк уже на этапе оформления - умудрились не привязать к заказу мой бел.номер телефона (хотя просил их об этом дважды: в примечании к заказу и в письме в суппорт). Не знаю их это косяк или пикпоинта. В итоге постамат заказ не отдавал, пришлось писать снова в суппорт и излагать проблему. Суппорт, правда, отреагировал быстро, в течение часа все пофиксили.

NVLover:

Rumpelstilzchen:

С другой стороны - бывает ли плохая Кения? Вопрос риторический.

Меня тоже вот озадачили
P.S. Левую варил в турке - топчик. Взял повторно для себя и в подарок. Правую получил в виде бонуса.

Правая - пиберри и обжарена немного иначе

Roast.by:

Правая - пиберри и обжарена немного иначе...

Бразилия pb мне зашла - попробуем и эту!

diki_PAPA, я не чувствую. Но говорят, и я верю, что это можно тренировать. Поинтересуйтесь темами дегустации продуктов, напитков и ароматов - интересно.

diki_PAPA:

все вот реально чувствуют вот эти вот все дискрипторы?

Большую частку дыскрыптараў чую добра. Але ж толькі першыя некалькі кубачкаў. Потым нюансы губляюцца.Так званы "эфект першага кубку".
І, важная заўвага, спачатку спрабую, потым чытаю апісанне. У адваротным выпадку пачынаеш шукаць тое, што вы напісана.

NVLover:

Все эти дескрипторы - скорее про ассоциации и воображение, нежели реальные вкусы.

Мне вот всегда интересно откуда берутся ассоциации с "минералы" и "скотный двор" у вин Это кто-то облизывал каике-нибуть ...литы и квасцы и закусывал их навозом?

diki_PAPA:

тёмные ягоды

А если учесть, что помидор это ягода, а клубника и вишня - нет, описания начинают играть новыми красками )

diki_PAPA:

Мне просто вкусно, норм, так себе и не вкусно

Именно так. А описать вкус не могу в большинстве случаев. Правда я могу (или мог) почувствовать коньячный вкус/запах в некоторых сортах из Ю. Америки, который мне не нравился

diki_PAPA:

Но эти все поэтические штучки

Чаму не?
Грэйпфрут, чарніцы, чарнасьліў, вішня, нейкія ягады, міндальныя косткі траплялісь, хлеб, табак...
Некалькі год таму для мяне кава была проста кава. Звычайна больш ці меньш горкая і чорная. Шакалад ці цукерка гэта выпраўлялі (калі кава была не зусім дрэнная). І гэта быў кубак грамаў на 150-200+. А яшчэ раней была распушчальная кава...

Не ператварайцеся ў лісу з байкі